La ajedrea es una planta viva con utilidades culinarias en pequeñas cantidades, por su intenso sabor a pimienta. Utilizado principalmente para conserva de aceitunas, también puedes acompañar la ajedrea a guisos y verduras. Es una de las hierbas provenzales.
Planta vivaz que crece en matas con tallos alargados. Da unas flores blancas pequeñas repartidas por la planta. De origen mediterráneo, altamente adaptada a nuestro clima.
| Planta para exterior | Riego moderado | Mucho sol | Temp. mínima -5ºC |
