Indispensable para una cocina mediterrania de verano, la albahaca de hoja grande se utiliza principalmente para la salsa Pesto, pero también para guisar principalmente tomates, combinación exquisita y muchas otras aplicaciones. Probadlo también para ensaladas veraniegas o guisos de carnes de pollo o pescados, para consumo en crudo o en cocciones cortas para no perder sus propiedades.
Planta de época de calor, de crecimiento rápido, la albahaca pesto requiere un espacio de sol directo, un riego abundante y un sustrato rico y fértil.
| Planta para exterior | Riego abundante | Mucho sol | Temp. mínima 0ºC |
