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Árboles alimenticiosPlantas de Vaccinium corymbosum Bluecrop. Arándano negro azulado «Bluecrop» en maceta listo para trasplantar. Se trata de una especie arbustiva de hoja caduca del cual es una variedad de arándano productiva, de media estación, siendo sus frutos de tamaños de mediano a grandes y sabrosos. Los frutos de estos arándanos, puedes consumirlos en fresco o para elaboración de mermeladas, batidos, yogures o repostería.
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El arándano «Bluecrop» es una especie arbustiva de hoja caduca, de crecimiento vertical y vigorosa, pudiendo llegar a crecer en torno a 1,5 a 2,5 metros tanto de alto como de ancho.
Presenta tallos leñosos y unas hojas de color verde intenso, salvo con la llegada del otoño que tornan a tonos rojizos antes de la caída de la hoja.
El arándano «Blue crop» ha sido una de las variedades más plantada para la industria y que ha presentado muy pocos problemas en el cultivo y desarrollo en campo.
El arándano blue crop, presentan unas inflorescencias en racimos de 6 a 10 flores por yema. Estas flores aparecen en la época de primavera y produce unas flores de color blanco en forma de campana.
Los frutos de arándanos de la variedad «Bluecrop» y de color azul intenso, son muy conocidos y apreciados por su gran sabor y por su tamaño de calibre mediano a grande, siendo una de las variedades más dulces y exquisitas dentro de los arándanos.
El arándano «Bluecrop» es una variedad muy productiva y de fructificación de media estación, del cual la cosecha puede ir desde el mes de junio hasta el mes de julio o incluso a primeros de agosto, dependiendo del clima de la zona.
Estos arándanos se utilizan tanto para su consumo en fresco, como para elaboración de mermeladas, yogures, batidos o en repostería.
Los frutos de arándanos son ricos en antioxidantes, vitaminas, potasio y fibra.
Puedes ubicar tus plantas de arándanos a pleno sol o bien a media sombra.
Hablamos de una especie muy rústica que tolera muy bien el frío y también las heladas, llegando a tolerar temperaturas de hasta -25/-30ºC.
Aunque la planta soporta temperaturas muy bajas, durante la floración y con temperaturas inferiores a -5ºC, puede provocar daños en los frutos.
El arándano es un cultivo que requiere de un determinado número de horas de frío (temperatura inferior a 7ºC) para que pueda salir de la latencia.
En este caso, el Vaccinium corymbosum «Bluecrop» es una variedad con alto requerimiento en horas de frío invernal (800 horas de frío o más).
Los primeros años deberás proporcionar un riego frecuente, de modo que no tenga escasez de agua, mientras que la planta es joven y sobre todo en las épocas más calurosas.
Una vez que la planta está adaptada, puedes reducir el riego aunque seguirá siendo necesario regar con regularidad ya que les gusta los suelos húmedos pero evitando los encharcamientos.
Le gusta suelos bien drenados y ligeros, que sean ácidos y ricos en materia orgánica.
En cuanto al pH, éste ha de ser ácido, siendo el rango óptimo el comprendido entre 4,3-4,8 o tolerante entre rangos de 4 a 5. Para ello, te recomendamos utilizar el:
El arándano Bluecrop se utiliza en plantaciones intensivas para la comercialización del fruto dada la importancia de la variedad, tanto en tamaño como en sabor.
A parte del cultivo intensivo, lo podrás plantar en pequeños o grandes jardines o en tu huerta para la obtención de arándanos para autoconsumo.
También es una especie apta para cultivo tanto en macetas como en jardineras.
