Dulce de membrillo ecológico

Dulce de membrillo ecológico.

Características:

Dulce de membrillo elaborado con membrillo, azúcar de caña y zumo de limón de procedencia ecológica. Ideal para untar en pan o cortar en trozos para acompañar quesos. Se debe guardar en lugar oscuro, fresco y seco.

Propiedades nutricionales:

El membrillo destaca por tener algo de potasio y cantidades discretas de vitamina C. Sus mejores propiedades vienen dadas por su riqueza en fibra (pectina y mucílagos) y en taninos. También contiene ácido málico, con propiedades desinfectantes y favorecedoras de la eliminación del ácido úrico.