El tomate grande de Escaso es una variedad bastante productiva, de frutos bastante grandes, muy llenos, carnosos, y con poca semilla. La forma es, generalmente, redondeada, pero presenta irregularidades con frecuencia y un ombligo característico en el culo. La textura es melosa y son muy sabrosos y jugosos, con un buen equilibrio de dulzura y acidez. No son nada harinosos, ni duros. Muy interesante para consumir crudo en ensaladas, pero se pueden realizar muchas otras preparaciones.
Semilla de variedad hortícola tradicional catalana, esta variedad ha sido conservada hasta el día de hoy gracias a Joan Garcia de Casa Guinsall.
Contiene gran folleto explicativo de la siembra, plantación, cultivo y características del producto final. Entonces obtenidas de forma totalmente sostenible y respetuosa con el entorno
Tipo de semilla: Tomate Escàs
Contenido del sobre: 30 semillas
Necesitas semillero: si, sembrar en semillero
Época de siembra: invierno
Temperatura óptima de germinación: 20ºC
